Diamond CBT101/R2 Snelkoelcel, 10x GN 1/1 - 600x400 (36-25 kg) TOUCH SCREEN

Name: Diamond CBT101/R2 Snelkoelcel, 10x GN 1/1 - 600x400 (36-25 kg) TOUCH SCREEN
Brand: Diamond
SKU: DI-CBT101/R2
Price: 5746.28 EUR
Availability: PreOrder

Diamond

Adviesprijs: 6331,-

4748,99 5746,28 Incl. btw

Bespaar € 1582,01

StapelKorting:

2x € 4.630,27 per stuk 2% extra korting
5x € 4.582,78 per stuk 3% extra korting
10x € 4.535,29 per stuk 4% extra korting

Pre-order

Gratis verzending in NL en BE

Levertijd op aanvraagSpoedig weer op voorraad, maar wij hebben nog geen exacte datum. U kunt een pre-order plaatsen om het product zo snel mogelijk te krijgen.

Onze voordelen:

De beste prijzen
Veilig online winkelen
Klanten beoordelen ons met een
We zitten klaar voor uw vragen

Betaalbaar voor iedereen!

Hulp nodig?

Navigatie:

Of ga naar alle Blast Chillers

Afmetingen:80x82x162 cm
Ontdooisysteem:Auto Defrost
Vermogen (ELEK):1480 W
Voltage:~230 V
Levering:Palletvervoer

Capaciteit: 10x GN 1/1 of 10x en 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster).
Productie per cyclus: 36 Kg (+70°C tot +3°C) of 25 Kg (+70°C tot -18°C).
Kernsonde als standaard.
"Antikantelbare" structuur in RVSdraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67mm-platen.
Omkeerbare deur (op aanvraag: set linkse scharnieren) met geïntegreerde handgreep (steekt niet uit).
Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).
Isolatie van 60mm dik.
4 verstelbare roestvaststalen poten.
TOUCH SCREEN bedieningselementen met 5" scherm, hoge definitie kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote onderdelen, timerregeling met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmeringssysteem (visueel).
Monoblokstructuur, gemaakt van roestvast staal (food grade), binnen (AISI 304) en buiten (AISI 304-430).
Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
Deur met magnetische "druk"-afdichting (eenvoudige vervanging, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, voorkomt vorstvorming (Freeze-functie).
Microschakelaar op de deur, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer deze geopend wordt.
Compressor eenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in de kast (toegankelijkheid aan de voorzijde), geventileerde condensator.
Koelmiddel R290
Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus), met verdamping van het condensaat.
Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
Apparaten vervaardigt volgens de geldende EC-normen.

- TOUCH SCREEN bedieningselementen, zeer intuïtieve navigatie, 5" scherm, standaard snelkoel- of vriescycli, elke cyclus kan 100% aanpasbaar zijn. Controle op tijd of temperatuur. Specifieke cyclus zoals doorlopende cyclus, vis, ijs ICE SOFT en ICE HARD en UV-cyclus om de cel te desinfecteren. HACCP-rapporten kunnen gemakkelijk worden geraadpleegd. Weergave van gegevens en gebeurtenissen, zoals hoge temperatuuralarmen, onderspanning en overschrijding van de maximale cyclustijd. Alarmen kunnen direct worden bekeken of gedownload in.txt-formaat op een USB-sleutel (een USB-poort is als optie beschikbaar). Display in 6 talen: Italiaans, Engels, Frans, Duits, Spaans, Nederlands.

ADVANTAGE :

Voedselveiligheid in de koudeketen is gebaseerd op één basisprincipe: C.A.D. de overgang van de kerntemperatuur van +70°C naar +3°C in 90 minuten (VK-norm) of +65°C naar +10°C in 110 minuten (NF-norm) en van +70°C naar -18°C in 240 minuten (VK-norm) of van +65°C naar -18°C in 270 minuten (NF-norm), Diamond cellen garanderen dat u deze verplichtingen nakomt. het unieke ontwerp van de behuizing, gekoppeld aan de ventilator(en), zorgt voor temperatuurhomogeniteit en voorkomt uitdroging en vorstvorming op het voedseloppervlak.

Specificaties

Algemeen

Artikelnummer (SKU): DI-CBT101/R2

MPN: CBT101/R2

Merk: Diamond

Serie: Diamond Silver

Kwaliteitsklasse: Middenklasse

Garantie: 12 maanden

Garantievoorwaarden: Voldoende ventilatie rondom het apparaat

Afmeting, Inhoud, Gewicht en Capaciteit

Model: Vrijstaand model

Breedte: 80 cm

Diepte: 83 cm

Hoogte: 162 cm

Gewicht: 140 kg

Afmetingen: Breedte: 800 mm, Diepte: 825 mm, Hoogte: 1620 mm

Koelen

Ontdooisysteem: Auto Defrost

De klimaatklasse geeft aan in welke omgevingstemperatuur deze koeling zich fijn voelt. Zet de koeling niet in een te koude of te warme omgeving. Een krachtige, geforceerde koeling kan een hogere omgevingstemperatuur aan. Er zijn ook speciale koelingen voor koude omgevingen.Klimaatklasse: 4: +30°C met 55% RV

RVS

RVS Kwaliteit: RVS AISI 304 - Zeer Duurzaam

Deuren en Lades

Indien de draairichting van de deur wordt omgedraaid is het slot niet altijd meer bruikbaar en zijn eventuele afbeeldingen op de deur omgekeerd.Deur omkeerbaar: Ja

Zelfsluitende Deur: Ja

Positie Deur Scharnier: Rechtsdraaiend

Energie en Milieu

Uitvoering: Elektrisch

Extra elektrische informatie: 230/1N 50HZ

Vermogen (Elektrisch): 1480 Watt

Vermogen (Totaal): 1480 Watt

Voltage: ~230 V

Frequentie (Hz): 50 Hz (Netfrequentie)

De behaalde temperatuur kan iets variëren, afhankelijk van omgevingsfactoren.Temperatuurbereik van: -18 °C

De behaalde temperatuur kan iets variëren, afhankelijk van omgevingsfactoren.Temperatuurbereik tot: +70 °C

Leverancier en Fulfillment

Type Transport: Palletvervoer

Codes & Compliance

EAN: 5407011598512, 05407011598512

Leverancier SKU: CBT101/R2

HS Code: 84185090

Extra productinformatie

Electric power c pos: +70°+3°

Product category name: Diamond

Product range name: Koeling

Product subrange name: Snelvriescellen

Product family name: Vriezen en Koelen

Product subfamily name: 10x GN 1/1 - 600x400

Product line name: GASTRO LINE EVO

Is ups ready: 1

Externe Documenten

FTEC-CBT101-R2 - Technische Gegevens (IT, DE, EN, FR)