Diamond SDG/06S Gasoven, directe stoom en convectie, 6x GN 1/1+Cleaning
Black Friday Deal
- Afmetingen:
86x85x80 cm - Vermogen (ELEK):
1100 W - Voltage:
~230 V - Vermogen (GAS):
12 kW - Levering:
Palletvervoer
- Oven "LENGTHWISE" laadvermogen schalen GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1.
- Laadvermogen 30 Kg.
- Zijstructuren op 65mm "anti-omkantelbaar".
- Kerntemperatuursonde.
- NB: geleverd zonder roosters en zonder GN schalen.
- Binnen- en buitenconstructie in RVS AISI 304, thermische isolatie met keramische vezels. Bakkamer: volledig gelast, volledig waterdicht, afgeronde hoeken zonder ruwe oppervlakten. Dichting bevestigd op de voorkant van de bakkamer. Diepgetrokken bodem die de condensatie opvangt naar de afvoer toe. Draagstruktuur voor bakplaten gemakkelijk uitneembaar. Warmteverdelers gemakkelijk te demonteren. Gemotoriseerde luchtafvoer met brede afmetingen om alle bakmethoden mogelijk te maken. Halogeenverlichting op de zijkant die een globaal zicht geeft op de bakkamer. het unieke concept van de bakkamer gekoppeld aan een ventilator op de zijkant in RVS AISI 304 (CCRR), garandeert een gelijkvormige verdeling van de warmte. een functie "behoud" (ventilatie met impuls) laat toe om warm te houden of traag te bakken.
- Deur met drievoudige beglazing: ergonomisch en warmtewerend handvat, automatische sluiting met beveiliging om toevallig openen te vermijden, binnenruit gemonteerd op scharnieren om het reinigen te vereenvoudigen en een perfecte hygiëne te garanderen. een luchtcirculatie tussen de ruiten garandeert een betere warmte-isolatie. Automatische schakelaar om te ventilator te stoppen bij het openen. Gasverwarming: door pulserende branders en gegroefde warmtewisselaars (verhoging van het rendement en besparing tot 20% van het gasverbruik en 20% van de schadelijke uitstoot), stoom door vernevelaar. Bedieningspaneel (thermostaat van 25° tot 300°C. Timer van 1 min tot 8u,...) met digitale aflezing: duidelijk en logisch concept, met toegankelijkheid aan de voorzijde, eenvoudig en snel toegankelijk voor de technieker, beschermingsindicatie IPX5 (tegen de waterstralen).
PLUS Version C :
- Deur met drievoudige beglazing.
- Geoptimaliseerd waterverbruik.
- Directe stoominjectie (90% verzadiging).
- Gevoelige toetsbediening "digitale display".
- 11 niveaus van de bevochtigingsregulering, koken in 2 verschillende fases.
- 2 snelheidsregulatoren (vol vermogen/met tussenpozen).
- Kerntemperatuursonde (1 sensor).
- Automatische voorverwarming en snelle afkoeling van de kookkamer (CCRR).
- "AUTO-CLEANING" geïntegreerde automatische reiniging (CCNA), 4 verschillende cycli om uit te kiezen.
ADVANTAGE - TYPE of COOKING :
- Convectie van 25° tot 300°C.
- Stoom 100°C.
- Gemengde convectie/stoom van 25° tot 250°C.
- Regeneratie en temperatuurbehoud van 25° tot 250°C.
Vaak samen gekocht
Deze combinaties worden aangeraden door de fabrikant, dus dat zit goed!
-
Diamond AC/HV6-10CV-XGemotoriseerd Dampkap (1500 M3/h), Verdamp.condens., Diamond AC/HV6-10CV-X
- Elektrisch
- Met Aftap
- 550 W
- (B)88 x (D)107 x (H)47cm
8046,75 8046,75 Incl. btwOp voorraad -
Diamond AC/SS11-XSteun Met Struktuur Bakplaat Voor Oven 6 & 10x GN 1/1, Diamond AC/SS11-X
- RVS
- (B)87 x (D)71 x (H)77cm
929,- 929,- Incl. btwOp voorraad -
Diamond AC/HN6-10-XNeutrale Dampkap Voor Oven 6 & 10x GN 1/1, Diamond AC/HN6-10-X
- Elektrisch
- (B)88 x (D)107 x (H)47cm
1668,75 1668,75 Incl. btwOp voorraad -
-
Diamond AC/CL-RIDiamond Spoel / ontkalkingstablet (50 stuks) | AC/CL-RI
81,05 81,05 Incl. btwOp voorraad -
Diamond AC/AC6-10-XWarmkast Met Deuren, Ovens 6 & 10x GN 1/1, Diamond AC/AC6-10-X
- RVS
- Elektrisch
- 2800 W
- (B)87 x (D)78 x (H)76cm
4794,75 4794,75 Incl. btwPre-order -
Diamond AC/AN6-10-XNeutrale Kast Met Deuren, Ovens 6 & 10x GN 1/1, Diamond AC/AN6-10-X
- RVS
- (B)87 x (D)78 x (H)76cm
2411,25 2411,25 Incl. btwPre-order -
Diamond AC/HV6-10-XGemot. Dampkap voor Oven 6 & 10x GN 1/1. - Diamond AC/HV6-10-X
- Elektrisch
- 470 W
- (B)88 x (D)107 x (H)47cm
2895,75 2895,75 Incl. btwPre-order -
Diamond AC/C6-10-XInrijwagen voor Frontale Lader Ovens 6 & 10x GN1/1 - Diamond AC/C6-10-X
- RVS
- (B)87 x (D)78 x (H)76cm
2661,- 2661,- Incl. btwPre-order -
Diamond AC/SCT-XDiamond Struktuur GN 1/1 steun/kast oven (complementair) | AC/SCT-X
- (B)2.3 x (D)66 x (H)48cm
308,- 308,- Incl. btwOp voorraad -
Diamond AC/GK10-XDiamond Verhoogkit gas ovens 6x GN 1/1 of 10xGN 1/1 | AC/GK10-X
- (B)90 x (D)105 x (H)44cm
2197,50 2197,50 Incl. btwPre-order -
Diamond AC/GK6-XDiamond Verhoogkit gas ovens 6x GN 1/1 of 6x GN 1/1 | AC/GK6-X
- (B)90 x (D)105 x (H)44cm
2197,50 2197,50 Incl. btwPre-order -
Diamond AC/DLMKit externe sproeier voor oven, zijdelingse fixatie (alle modelen) | Diamond | AC/DLM
- (B)13 x (D)18 x (H)13cm
198,- 198,- Incl. btwOp voorraad -
Diamond AC/K2-1XDiamond Set van 2 roosters GN 1/1 inox AISI 304 | AC/K2-1X
- (B)33 x (D)53 x (H)1.2cm
107,- 107,- Incl. btwOp voorraad -
123,- 123,- Incl. btwOp voorraad -
Diamond AC/PPFDiamond Geperforeerde plaat GN1/1 - h90 mm, "speciaal frietjes" | AC/PPF
- (B)53 x (D)33 x (H)4cm
188,- 188,- Incl. btwOp voorraad -
172,- 172,- Incl. btwOp voorraad -
167,- 167,- Incl. btwOp voorraad -
151,- 151,- Incl. btwOp voorraad -
Diamond AC/PN-GL-XGeribde Plaat GN 1/1 om het Vlees - groenten te Roosteren - etc. - Diamond AC/PN-GL-X
- (B)33 x (D)53 x (H)0.5cm
170,- 170,- Incl. btwOp voorraad -
169,- 169,- Incl. btwOp voorraad -
Diamond AC/PPTDiamond Rooster in aluminium GN1/1, voor 28 aardappelen | AC/PPT
- Aluminium
- (B)53 x (D)33 x (H)8.5cm
167,- 167,- Incl. btwOp voorraad -
Diamond AC/SSBDiamond Ondersteunende structuur voor spiesjes oven GN 1/1 & 2/1 | AC/SSB
- RVS
- (B)53 x (D)33 x (H)5.5cm
152,- 152,- Incl. btwOp voorraad -
Diamond AC/PA-GNDiamond Bakplaat GN 1/1 voor stokbrood, geperforeerd in aluminium | AC/PA-GN
- Aluminium
- (B)53 x (D)33 x (H)4cm
103,- 103,- Incl. btwOp voorraad -
Diamond AC/PA-P4Diamond Plaat in aluminium, 4x stokbroodjes, 600x400xh20 mm | AC/PA-P4
- Aluminium
- (B)40 x (D)60 x (H)2cm
97,40 97,40 Incl. btwOp voorraad -
Diamond AC/PA-P4PDiamond Plaat in aluminium 600x400xh20 mm, geperforeerd | AC/PA-P4P
- Aluminium
- (B)40 x (D)60 x (H)2cm
85,95 85,95 Incl. btwOp voorraad -
Diamond AC/TP11Diamond Kookplaat aluminium gebak - bakkerij, GN 1/1 h40 mm | AC/TP11
- Aluminium
- (B)53 x (D)33 x (H)4cm
103,- 103,- Incl. btwOp voorraad -
Diamond AC/PA-P5Diamond Plaat in aluminium 600x400xh38 mm, geperforeerd-geribd | AC/PA-P5
- Aluminium
- (B)40 x (D)60 x (H)3.8cm
95,25 95,25 Incl. btwOp voorraad -
Diamond AC/PPH-610-XThermische Paneel L, Bescherming 6x GN 1/1+10x GN 1/1, Diamond AC/PPH-610-X
- (B)7 x (D)78 x (H)179cm
936,- 936,- Incl. btwPre-order -
Diamond AC/PPH-66-XThermische Paneel L, Bescherming 6x GN 1/1+6x GN 1/1, Diamond AC/PPH-66-X
- (B)7 x (D)78 x (H)154cm
880,- 880,- Incl. btwPre-order -
Diamond AC/PCCDiamond Optional : Deur met linkse scharnier | AC/PCC
738,- 738,- Incl. btwPre-order -
Diamond AC/P6-580-XLader op Wielen 5x 600x400 (tussenruimte 80mm), Oven 6x GN 1/1, Diamond AC/P6-580-X
- (B)43 x (D)65 x (H)46cm
767,- 767,- Incl. btwPre-order -
Diamond AC/SC64-XStruktuur 600x400 Steun/kast Ovens 6 & 10 GN 1/1, Diamond AC/SC64-X
- (B)62 x (D)6.8 x (H)44cm
457,- 457,- Incl. btwPre-order -
Diamond AC/SE-6-XStruktuur (dx & Gx) Platen 600x400, Voor Ovens 6x GN 1/1, Diamond AC/SE-6-X
- (B)61 x (D)5 x (H)10cm
712,- 712,- Incl. btwPre-order -
Diamond AC/RSA-XVerhoging Steun of Kast Voor Oven 6x GN 1/1, Diamond AC/RSA-X
- (B)80 x (D)64 x (H)39cm
635,- 635,- Incl. btwPre-order -
Diamond AC/G6-580-XLader op Wielen 5x GN 1/1 (ruimte 80 Mm), Diamond AC/G6-580-X
- (B)35 x (D)50 x (H)45cm
657,- 657,- Incl. btwPre-order -
Diamond AC/G6-665-XLader op Wielen 6x GN 1/1 (ruimte 65 Mm), Diamond AC/G6-665-X
- (B)35 x (D)50 x (H)45cm
651,- 651,- Incl. btwPre-order -
Diamond AC/PPH-6-XThermische Paneel Links, Bescherming 6x GN 1/1, Diamond AC/PPH-6-X
- (B)7 x (D)78 x (H)71cm
552,- 552,- Incl. btwPre-order -
383,25 383,25 Incl. btwPre-order -
Diamond AC/CC6-10-XOpvangschouw, Stoom Oven 6 & 10x GN 1/1, Diamond AC/CC6-10-X
- (B)41 x (D)31 x (H)26cm
378,75 378,75 Incl. btwPre-order -
Diamond AC/GF6-10-XGeleider Voor Frontale Lader Ovens 6 & 10x GN1/1 - Diamond AC/GF6-10-X
- (B)41 x (D)65 x (H)4.2cm
352,- 352,- Incl. btwPre-order -
176,- 176,- Incl. btwPre-order -
Diamond AC/EPHDiamond Bakplaat voor eieren, pancake, hamburger, enz... | AC/EPH
- (B)53 x (D)33 x (H)1.2cm
180,- 180,- Incl. btwPre-order -
Diamond AC/K2-SPDiamond Set van 2 roosters GN 1/1 "speciaal kippen" (8 per rooster) | AC/K2-SP
- (B)33 x (D)53 x (H)15cm
167,- 167,- Incl. btwPre-order -
Diamond AC/K4FDiamond Kit van 4 wielen, 2 met rem voor steun en kast | AC/K4F
- (B)10 x (D)8.5 x (H)16cm
111,- 111,- Incl. btwPre-order -
Diamond AC/SM-WD2Diamond Zak met notenhoutsschilfers "Hickory" voor AC/SMK | AC/SM-WD2
- (B)10 x (D)23 x (H)6.5cm
87,40 87,40 Incl. btwPre-order -
Diamond AC/SM-WD4Diamond Zak met kerzen houtsschilfers voor AC/SMK | AC/SM-WD4
- (B)10 x (D)23 x (H)6.5cm
87,40 87,40 Incl. btwPre-order -
Diamond AC/SM-WD3Diamond Zak met esdoorn houtsschilfers voor AC/SMK | AC/SM-WD3
- (B)10 x (D)23 x (H)6.5cm
87,40 87,40 Incl. btwPre-order -
Diamond AC/SM-WD1Diamond Zak met eiken houtsschilfers voor AC/SMK | AC/SM-WD1
- (B)10 x (D)23 x (H)6.5cm
87,40 87,40 Incl. btwPre-order
Specificaties
Algemeen
- Artikelnummer (SKU)
- DI-SDG/06S
- MPN
- SDG/06S
- Merk
- Diamond
- Serie
- Diamond Platinum
- Kwaliteitsklasse
- Topklasse
- Geleverd Zonder
- Roosters en Gastronormbakken/-deksels zijn apart verkrijgbaar
- Garantie
- 12 maanden
- Garantievoorwaarden
- Gebruik met waterontharder/filter tenzij anders aangegeven, Installatie door erkend installateur noodzakelijk
Afmeting, Inhoud, Gewicht en Capaciteit
- Breedte
- 87 cm
- Diepte
- 85 cm
- Hoogte
- 81 cm
- Gewicht
- 142 kg
- Afmetingen
- Breedte: 867 mm, Diepte: 850 mm, Hoogte: 808 mm
RVS
- RVS Kwaliteit
- RVS AISI 304 - Zeer Duurzaam
Energie en Milieu
- Uitvoering
- Elektrisch, Gas
- Extra elektrische informatie
- 230/1N 50HZ
- Vermogen (Elektrisch)
- 1100 Watt
- Vermogen (Gas)
- 12,00 kW
- Vermogen (Totaal)
- 13,10 kW
- Voltage
- ~230 V
- Frequentie (Hz)
- 50 Hz (Netfrequentie)
Leverancier en Fulfillment
- Type Transport
- Palletvervoer
Codes & Compliance
- Leverancier SKU
- SDG/06S
- Voldoet Aan
- CE
- Heeft CE Certificaat
- Ja
- HS Code
- 84198180
Extra productinformatie
- Product range name
- Cook & Chill
- Product subrange name
- Directe Stoom- & Convec-ovens
- Product family name
- DIGIT
- Product subfamily name
- 6x GN 1/1 - GAS
- Product line name
- C SERIES
Externe Documenten
- CEE-SDG-XC-06 - EG-verklaring van conformiteit (IT, DE, EN, FR)
- EPD-SDG-XC-06 - Onderdelenlijst
- FTEC-SDG-XC-06 - Technische Gegevens (IT, DE, EN, FR)
- MEPL-ES-SDG-XC-06 - Handleiding
- MEPL-FR-SDG-XC-06 - Handleiding (FR)
- MEPL-GE-SDG-XC-06 - Handleiding
- MEPL-IT-SDG-XC-06 - Handleiding (IT)
- MEPL-NL-SDG-XC-06 - Handleiding (NL)
- MEPL-UK-SDG-XC-06 - Handleiding (EN)
- SHEL-SDG-XC-06 - Electrisch Diagram
- EPD-SDG-XC-06 - Onderdelen / Spare Parts
Bekijk ook eens
-
Hendi 219911Hetelucht Stoomoven Control 5x GN 2/3, HENDI, 230V/3200W, 550x754x(H)662mm - 219911
- RVS
- Elektrisch
- 2 Jaar Garantie
- 3200 W
1499,- 1813,79 incl. btwOp voorraad -
Diamond DFV-1011/PTSDiamond TOUCH SCREEN elektrische oven stoom-convectie, 10x GN 1/1 - AUTO-CLEANING | DFV-1011/PTS
- Elektrisch
- 12,00 kW
- (B)71 x (D)77 x (H)94cm
5979,75 7235,50 Incl. btwOp voorraad -
Diamond FVS-711/TSDiamond Elektrische oven stoom/convectieoven, 7x GN1/1 Touch Screen + Auto-Cleaning | FVS-711/TS
- Elektrisch
- 8,80 kW
- (B)52 x (D)85 x (H)88cm
4383,75 5304,34 Incl. btwOp voorraad
