Diamond Snelkoelcel, 10x GN 1/1 - 600x400 (36-25 kg) TOUCH SCREEN | CBT101/NT
- Afmetingen:
79x83x143 cm
- Koelmethode:
Geforceerd
- Ontdooisysteem:
Auto Defrost
- Vermogen (ELEK):
1560 W
- Voltage:
~230 V
- Koelmiddel:
R404a, R452a
- Levering:
Palletvervoer
- Capaciteit: 10x GN 1/1 (of) 10x EN 600x400mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)
- Productie per cyclus: 36 Kg (+70°C +3°C) of 25 Kg (+70°C -18°C)
- Kernsonde als standaard
- "Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67mm-platen
- Omkeerbare deur (op aanvraag: set links scharnieren) met geïntegreerde handgreep (niet overstekend)
- Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling)
- Isolatie 60mm dik
- 4 verstelbare roestvrijstalen poten
- TOUCH SCREEN" bedieningselementen met 5" scherm, high definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen
- 4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote onderdelen, timerregeling met bel aan het einde van de cyclus (of) kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmeringssysteem (visueel)
- Monoblokstructuur, gemaakt van roestvrij staal (food grade), binnen (AISI 304) en buiten (AISI 304-430)
- Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid), met aftapplug (zwaar onderhoud)
- Deur met magnetische "druk"-afdichting (eenvoudige vervanging, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, voorkomt vorstvorming ( Freeze-functie)
- Deur microschakelaar, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer deze wordt geopend
- Compressor unit in klimaatklasse 4, ingebouwd in de kast (toegankelijkheid aan de voorzijde), geventileerde condensator
- Koelmiddel R404A (of R452A)
- Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45
- Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus), met verdamping van het condensaat
- Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij)
- Apparaten vervaardigt volgens de geldende EC-normen. PLUS:
- TOUCH SCREEN bedieningselementen, zeer intuïtieve navigatie, 5" scherm, standaard snelkoel
- Of vriescycli, elke cyclus kan 100% aanpasbaar zijn. Controle op tijd of temperatuur. Specifieke cyclus zoals continue cyclus, vis, ijs ICE SOFT en ICE HARD en UV-cyclus om de cel te desinfecteren. HACCP-rapporten kunnen gemakkelijk worden geraadpleegd. Visualisatie van gegevens, gebeurtenissen, zoals hoge temperatuuralarmen, onderspanning en overschrijding van de maximale cyclustijd. Alarmen kunnen direct worden bekeken of gedownload in. Txt-formaat op een USB-pen (een USB-poort is als optie beschikbaar). Display in 6 talen om uit te kiezen: Italiaans, Engels, Frans, Duits, Spaans, Nederlands). ADVANTAGE : - In koude verbinding vereist voedselveiligheid een basisprincipe: C. A. D. De overgang van de kerntemperatuur van +70°C naar +3°C in 90 minuten (VK-norm) of +65°C naar +10°C in 110 minuten (NF-norm) en van +70°C naar -18°C in 240 minuten (VK-norm) of van +65°C naar -18°C in 270 minuten (NF-norm), Diamond cellen garanderen dat u al deze verplichtingen nakomt. Het unieke ontwerp van de behuizing, gekoppeld aan de ventilator(en), zorgt voor temperatuurhomogeniteit en voorkomt uitdroging en vorstvorming op het voedseloppervlak
Vaak samen gekocht
Deze combinaties worden aangeraden door de fabrikant, dus dat zit goed!
-
Diamond PK-CIG
Diamond Omkeerbaarheidsset, scharnier linksonder | PK-CIG
43,20 43,20 Incl. btwOp voorraad -
117,- 117,- Incl. btwPre-order
-
320,- 320,- Incl. btwPre-order
Specificaties
Algemeen
- Artikelnummer (SKU)
- DI-CBT101/NT
- MPN
- CBT101/NT
- Merk
- Diamond
- Serie
- Diamond Silver
- Kwaliteitsklasse
- Middenklasse
- Materiaalgroep
- RVS (Roestvast staal)
- Kleurgroep
- Grijs
- Garantie
- 12 maanden
- Garantievoorwaarden
- Voldoende ventilatie rondom het apparaat
- Aanwijzingen
- Na uitputting van de voorraad, zie nieuwe ref. CBT101/EV (Gas R452) of CBT101/R2 (Ecologisch gas R290), Nieuw ontwerp!
Afmeting, Inhoud, Gewicht en Capaciteit
- Model
- Vrijstaand model
- Breedte
- 79 cm
- Diepte
- 83 cm
- Hoogte
- 143 cm
- Standaardmaat
- GN 1/1 (530 x 325 mm)
- Gewicht
- 170 kg
- Afmetingen
- Breedte: 790 mm, Diepte: 830 mm, Hoogte: 1430 mm
Koelen
- Koelmethode
- Geforceerd
- Ontdooisysteem
- Auto Defrost
- De klimaatklasse geeft aan in welke omgevingstemperatuur deze koeling zich fijn voelt. Zet de koeling niet in een te koude of te warme omgeving. Een krachtige, geforceerde koeling kan een hogere omgevingstemperatuur aan. Er zijn ook speciale koelingen voor koude omgevingen.Klimaatklasse
- 4: +30°C met 55% RV
- Koelmiddel
- R404a, R452a
RVS
- RVS Kwaliteit
- RVS AISI 304 - Zeer Duurzaam
Deuren en Lades
- Aantal Deuren
- 1
- Type Deur
- Openslaande Deur
- Indien de draairichting van de deur wordt omgedraaid is het slot niet altijd meer bruikbaar en zijn eventuele afbeeldingen op de deur omgekeerd.Deur omkeerbaar
- Ja
- Zelfsluitende Deur
- Ja
- Positie Deur Scharnier
- Rechtsdraaiend
Energie en Milieu
- Uitvoering
- Elektrisch
- Extra elektrische informatie
- 230/1N 50HZ
- Vermogen (Elektrisch)
- 1560 Watt
- Vermogen (Totaal)
- 1560 Watt
- Voltage
- ~230 V
- Frequentie (Hz)
- 50 Hz (Netfrequentie)
- De behaalde temperatuur kan iets variëren, afhankelijk van omgevingsfactoren.Temperatuurbereik van
- -18 °C
- De behaalde temperatuur kan iets variëren, afhankelijk van omgevingsfactoren.Temperatuurbereik tot
- +70 °C
- Energielabel (A t/m G)
- Energielabel niet van toepassing
- Energielabel (A+++ t/m G)
- Energielabel niet van toepassing
Leverancier en Fulfillment
- Type Transport
- Palletvervoer
Codes & Compliance
- Leverancier SKU
- CBT101/NT
- Voldoet Aan
- CE
- Heeft CE Certificaat
- Ja
- HS Code
- 84185090
Extra productinformatie
- Electric power c pos
- +70°+3°
- Product category name
- Diamond
- Product range name
- Koeling
- Product subrange name
- Snelvriescellen
- Product family name
- Vriezen en Koelen
- Product subfamily name
- 10x GN 1/1 - 600x400
- Product line name
- GASTRO LINE PLUS
Externe Documenten
- CEE-CBT101-NT - EG-verklaring van conformiteit (IT, DE, EN, FR)
- EPD-CBT101-NT - Onderdelenlijst
- FTEC-CBT101-NT - Technische Gegevens (IT, DE, EN, FR)
- MDIN-CBT101-NT - Installatiehandleiding
- MEPL-DE-CBT101-NT - Handleiding (DE)
- MEPL-FR-CBT101-NT - Handleiding (FR)
- MEPL-IT-CBT101-NT - Handleiding (IT)
- MEPL-NL-CBT101-NT - Handleiding (NL)
- MEPL-SP-CBT101-NT - Handleiding (ES)
- MEPL-UK-CBT101-NT - Handleiding (EN)
- SHELL-CBT101-NT - Electrisch Diagram
- EPD_CBT101_NT - Onderdelen / Spare Parts