Diamond CBT31/R2 Snelkoelcel, 3x GN 1/1(12-8 Kg) TOUCH SCREEN
- Afmetingen:
62x65x67 cm - Ontdooisysteem:
Auto Defrost - Vermogen (ELEK):
950 W - Voltage:
~230 V - Levering:
Palletvervoer
- Capaciteit: 3 GN 1/1 (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster).
- Productie per cyclus: 12Kg (+70° C tot +3° C) of 8Kg (+70° C tot -18° C).
- Kernsonde als standaard.
- Antikantebare structuur in RVSdraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67mm-platen.
- Deur (niet omkeerbaar) met geïntegreerde handgreep (steekt niet uit).
- Scharnieren (links) met automatische terugloop (90° vergrendeling).
- Isolatie van 50mm dik.
- 4 verstelbare cilinders.
- TOUCH SCREEN bedieningselementen met 5" scherm, hoge definitie kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
- 4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote onderdelen, timerregeling met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmeringssysteem (visueel).
- Monoblockstructuur, gemaakt van RVS (food grade), binnen (AISI 304) en buiten (AISI 304-430).
- Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
- Deur met magnetische "druk"-afdichting (eenvoudige vervanging, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, voorkomt vorstvorming (Freeze-functie).
- Microschakelaar op de deur, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
- Compressor eenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in de kast (toegankelijkheid aan de voorzijde), geventileerde condensator.
- Koelmiddel R290.
- Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
- Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus), met verdamping van het condensaat.
- Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
- Apparaten vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
- TOUCH SCREEN bedieningselementen, zeer intuïtieve navigatie, 5" scherm, standaard snelkoel- of vriescycli, elke cyclus kan 100% aanpasbaar zijn. Controle op tijd of temperatuur. Specifieke cyclus zoals doorlopende cyclus, vis, ijs ICE SOFT en ICE HARD en UV-cyclus om de cel te desinfecteren. HACCP-rapporten kunnen gemakkelijk worden geraadpleegd. Weergave van gegevens en gebeurtenissen, zoals hoge temperatuuralarmen, onderspanning en overschrijding van de maximale cyclustijd. Alarmen kunnen direct worden bekeken of gedownload in.txt-formaat op een USB-sleutel (een USB-poort is als optie beschikbaar). Display in 6 talen: Italiaans, Engels, Frans, Duits, Spaans, Nederlands).
ADVANTAGE :
- Voedselveiligheid in de koudeketen is gebaseerd op één basisprincipe: C.A.D. de overgang van de kerntemperatuur van +70°C naar +3°C in 90 minuten (VK-norm) of +65°C naar +10°C in 110 minuten (NF-norm) en van +70°C naar -18°C in 240 minuten (VK-norm) of van +65°C naar -18°C in 270 minuten (NF-norm), Diamond cellen garanderen dat u deze verplichtingen nakomt. het unieke ontwerp van de behuizing, gekoppeld aan de ventilator(en), zorgt voor temperatuurhomogeniteit en voorkomt uitdroging en vorstvorming op het voedseloppervlak.
Specificaties
Algemeen
- Artikelnummer (SKU)
- DI-CBT31/R2
- MPN
- CBT31/R2
- Merk
- Diamond
- Serie
- Diamond Silver
- Kwaliteitsklasse
- Middenklasse
- Garantie
- 12 maanden
- Garantievoorwaarden
- Voldoende ventilatie rondom het apparaat
Afmeting, Inhoud, Gewicht en Capaciteit
- Model
- Vrijstaand model
- Breedte
- 62 cm
- Diepte
- 66 cm
- Hoogte
- 67 cm
- Gewicht
- 75 kg
- Afmetingen
- Breedte: 620 mm, Diepte: 655 mm, Hoogte: 670 mm
Koelen
- Ontdooisysteem
- Auto Defrost
- De klimaatklasse geeft aan in welke omgevingstemperatuur deze koeling zich fijn voelt. Zet de koeling niet in een te koude of te warme omgeving. Een krachtige, geforceerde koeling kan een hogere omgevingstemperatuur aan. Er zijn ook speciale koelingen voor koude omgevingen.Klimaatklasse
- 4: +30°C met 55% RV
RVS
- RVS Kwaliteit
- RVS AISI 304 - Zeer Duurzaam
Deuren en Lades
- Indien de draairichting van de deur wordt omgedraaid is het slot niet altijd meer bruikbaar en zijn eventuele afbeeldingen op de deur omgekeerd.Deur omkeerbaar
- -
- Zelfsluitende Deur
- Ja
- Positie Deur Scharnier
- Linksdraaiend
Energie en Milieu
- Uitvoering
- Elektrisch
- Extra elektrische informatie
- 230/1N 50HZ
- Vermogen (Elektrisch)
- 950 Watt
- Vermogen (Totaal)
- 950 Watt
- Voltage
- ~230 V
- Frequentie (Hz)
- 50 Hz (Netfrequentie)
- De behaalde temperatuur kan iets variëren, afhankelijk van omgevingsfactoren.Temperatuurbereik van
- -18 °C
- De behaalde temperatuur kan iets variëren, afhankelijk van omgevingsfactoren.Temperatuurbereik tot
- +70 °C
Leverancier en Fulfillment
- Type Transport
- Palletvervoer
Codes & Compliance
- EAN
- 5407011598543, 05407011598543
- Leverancier SKU
- CBT31/R2
- HS Code
- 84185090
Extra productinformatie
- Electric power c pos
- +70°+3°
- Product category name
- Diamond
- Product range name
- Koeling
- Product subrange name
- Snelvriescellen
- Product family name
- Vriezen en Koelen
- Product subfamily name
- 3x GN 1/1
- Product line name
- GASTRO LINE EVO
- Is ups ready
- 1
Externe Documenten
Gerelateerde Producten
-
Diamond GTBT6/TSSnelvriezer Tafelmodel, Touch Screen 6Xgn1/1 | Diamond | GTBT6/TS
- RVS
- Elektrisch
- Geforceerd
- Zelfsluitend
Pre-order -
Diamond DBT102/TSDiamond Snelle bevriezingscel, TOUCH SCREEN 10x GN 2/1 (of) 600x800 - 20x 600x400 (75-50 Kg) | DBT102/TS
- RVS
- Elektrisch
- Geforceerd
- Zelfsluitend
Pre-order -
Diamond DBT101/TS_ST101/15X5Diamond Set in combinatie met snelkoeler en snelvriezer. | DBT101/TS+ST101/15X5
- RVS
- Elektrisch
- Geforceerd
Pre-order -
Diamond GTBT6/TSADiamond Snelle bevriezingstafel, wand TOUCH SCREEN,6x GN1/1 (20-12 Kg) | GTBT6/TSA
- RVS
- Elektrisch
- Geforceerd
- Zelfsluitend
Pre-order -
Diamond DBT51/TS-R2Diamond DBT51/TS-R2 Snelvriescel, TOUCH SCREEN 5x GN 1/1 (of) 600x400 (20-12 Kg)
- Elektrisch
- Geforceerd
- Zelfsluitend
- 850 W
Op voorraad
