Elektrische Convectie Oven - 20x GN 2/1 - 40x GN 1/1 - Automatische Luchtbevochtiger - Diamond CFE202/N
- Afmetingen:
89x121x170 cm
- Vermogen (ELEK):
48,9 kW
- Voltage:
~400 V
- Levering:
Palletvervoer
- "CROSSWISE" oven, lading platen GN 2/1 (of GN 1/1).
- 1 overdracht trolley en 1 afneembare lader, tussenruimte 60mm, "anti kantelbaar".
- Verstelbare roestvaststalen poten.
- Interne constructie van RVS AISI 304 en externe constructie van roestvast staal AISI 430, thermische isolatie in keramische vezels.
- Roestvrijstalen poten.
- Kookkamer: volledig gelast, afgeronde hoeken en randen. Afdichtingsrubber bevestigd aan de voorzijde van de kookkamer. Diepgetrokken bodem verzamelt condensatie naar de afvoer toe. Gemakkelijk afneembare steunstructuur van het draaiplateau. Gemakkelijk te verwijderen warmteverspreiders. Groot (verstelbaar) "oura" (evacuatie schouw). Zijverlichting.
- Deur met dubbele beglazing, scharnierende binnenruit, ergonomische en athermische handgreep, automatische sluiting, afdichting (verwijderbaar).
- Ingebouwde condensbak, rechtstreeks aangesloten op de afvoer. Microschakelaar om de ventilator te stoppen bij openen.
- Bevochtiger: automatische bevochtiging.
- Elektrische verwarming: roestvrijstalen verwarmingselementen geplaatst achter de ventilatordeflectoren.
- Bedieningspaneel: toegankelijk vanaf de voorkant, snel en eenvoudig te onderhouden, “IPX4” waterdicht. Bevat keuzeschakelaar voor bevochtiging, thermostaat van 30 tot 300°C, timer van 1 tot 120 min.
- Geleverd zonder roosters.
ADVANTAGE:
- Convectieovens koken gelijkmatig en sneller dan traditionele ovens. met convectieovens kun je verschillende gerechten tegelijk bereiden zonder de smaken te mengen. Dankzij de luchtbevochtiger droogt je vlees niet uit en behoudt het al zijn smaak en zachtheid.
- Automatische luchtbevochtiger (30% verzadiging), met 6 bevochtigingsniveaus.
- Kerntemperatuursensor (op aanvraag).
- Deur met dubbele beglazing voor beter zicht en kostenbesparing dankzij betere isolatie!
Krachtig 400 volt apparaat
Dit product heeft een krachtstroom aansluiting.
Vaak samen gekocht
Deze combinaties worden aangeraden door de fabrikant, dus dat zit goed!
-
Diamond AC/K2-1X
Diamond Set van 2 roosters GN 1/1 inox AISI 304 | AC/K2-1X
- (B)33 x (D)53 x (H)1.2cm
108,- 108,- Incl. btwOp voorraad -
153,- 153,- Incl. btwOp voorraad
-
175,- 175,- Incl. btwOp voorraad
-
169,- 169,- Incl. btwOp voorraad
-
191,- 191,- Incl. btwOp voorraad
-
Diamond AC/SSB
Diamond Ondersteunende structuur voor spiesjes oven GN 1/1 & 2/1 | AC/SSB
- RVS
- (B)53 x (D)33 x (H)5.5cm
154,- 154,- Incl. btwOp voorraad -
181,- 181,- Incl. btwOp voorraad
-
Diamond AC/PPF
Diamond Geperforeerde plaat GN1/1 - h90 mm, "speciaal frietjes" | AC/PPF
- (B)53 x (D)33 x (H)4cm
191,- 191,- Incl. btwOp voorraad -
Diamond AC/PN-GL-X
Geribde Plaat GN 1/1 om het Vlees - groenten te Roosteren - etc. - Diamond AC/PN-GL-X
- (B)33 x (D)53 x (H)0.5cm
173,- 173,- Incl. btwOp voorraad -
2961,- 2961,- Incl. btwPre-order
-
Diamond FG2201-2
Diamond 2 vetfilters, oven 20x GN 1/1 - 20x GN 2/1 | FG2201-2
- (B)46 x (D)7 x (H)58cm
416,- 416,- Incl. btwPre-order -
180,- 180,- Incl. btwPre-order
-
202,- 202,- Incl. btwPre-order
-
Diamond SG8202
Uitneembaar Laadframe, Oven 20x GN 2/1 (80 Mm), Diamond SG8202
- (B)57 x (D)68 x (H)133cm
1687,- 1687,- Incl. btwPre-order -
Diamond CS201-202
Diamond Kerntemperatuursonde, oven 20x GN 1/1 - 20x GN 2/1 | CS201-202
769,- 769,- Incl. btwPre-order -
Diamond SG6202
Diamond Uitneembaar laadframe, oven 20x GN 2/1 (60 mm) | SG6202
- (B)57 x (D)68 x (H)133cm
1759,- 1759,- Incl. btwPre-order -
Diamond AC/EPH
Diamond Bakplaat voor eieren, pancake, hamburger, enz... | AC/EPH
- (B)53 x (D)33 x (H)1.2cm
183,- 183,- Incl. btwPre-order
Specificaties
Algemeen
- Artikelnummer (SKU)
- DI-CFE202/N
- MPN
- CFE202/N
- Merk
- Diamond
- Serie
- Diamond Gold
- Kwaliteitsklasse
- Topklasse
- Geleverd Zonder
- Geleverd zonder roosters
- Kleurgroep
- Grijs
- Garantie
- 12 maanden
- Garantievoorwaarden
- Installatie door erkend installateur noodzakelijk
Afmeting, Inhoud, Gewicht en Capaciteit
- Model
- Tafelmodel
- Breedte
- 89 cm
- Diepte
- 122 cm
- Hoogte
- 170 cm
- Standaardmaat
- GN 1/1 (530 x 325 mm)
- Gewicht
- 271 kg
- Afmetingen
- Breedte: 890 mm, Diepte: 1215 mm, Hoogte: 1700 mm
RVS
- RVS Kwaliteit
- RVS AISI 430 - Duurzaam, RVS AISI 304 - Zeer Duurzaam
Energie en Milieu
- Uitvoering
- Elektrisch
- Extra elektrische informatie
- 400/3N 50Hz
- Vermogen (Elektrisch)
- 48,90 kW
- Vermogen (Totaal)
- 48,90 kW
- Voltage
- ~400 V
- Frequentie (Hz)
- 50 Hz (Netfrequentie)
- Netspanning
- AC 400V 3F+N 50Hz: Krachtstroom
Leverancier en Fulfillment
- Type Transport
- Palletvervoer
Codes & Compliance
- Leverancier SKU
- CFE202/N
- Voldoet Aan
- CE
- Heeft CE Certificaat
- Ja
- HS Code
- 84198180
Extra productinformatie
- Product category name
- Diamond
- Product range name
- Koken
- Product subrange name
- Convectieovens
- Product family name
- Humidificateur automatique
- Product subfamily name
- 20x GN 2/1 - ELECTRIC
- Product line name
- CONVEX LINE EVO
Externe Documenten
- CEE-CFE202-N - EG-verklaring van conformiteit (IT, DE, EN, FR)
- FTEC-CFE202-N - Technische Gegevens (IT, DE, EN, FR)
- MDIN-DE-CFE202-N - Installatiehandleiding (DE)
- MDIN-FR-CFE202-N - Installatiehandleiding (FR)
- MDIN-IT-CFE202-N - Installatiehandleiding (IT)
- MDIN-NL-CFE202-N - Installatiehandleiding (NL)
- MDIN-SP-CFE202-N - Installatiehandleiding (ES)
- MDIN-UK-CFE202-N - Installatiehandleiding (EN)
- MEPL-DE-CFE202-N - Handleiding (DE)
- MEPL-FR-CFE202-N - Handleiding (FR)
- MEPL-IT-CFE202-N - Handleiding (IT)
- MEPL-NL-CFE202-N - Handleiding (NL)
- MEPL-SP-CFE202-N - Handleiding (ES)
- MEPL-UK-CFE202-N - Handleiding (EN)