Diamond "Automatische" deegmachine 6 kg/u | MPS6+CP-230/1
- Afmetingen:
50x30x25 cm
- Vermogen (ELEK):
600 W
- Voltage:
~230 V
- Levering:
Palletvervoer
- Uitvoering van het bakje in roestvrij staal
- Aan de basis is dit apparaat bestemd voor het kneden van meel (inhoud bak:2 kg meel) en het automatisch bereiden van harde tarwe deeg (produktie 6 kg/u)
- Mes voor het automatisch snijden van korte of lange pasta. Uitrusting voor de regeling van de snelheid
- Geleverd met 4 matrijzen: n°7 (1,5mm) voor taglioni, n°28 (6mm) voor tagliatel, n°89 (10mm) voor macaroni, sfoglia 2x85mm bladen pasta
- Dit apparaat is overeenkomstig met de "EG" richtlijnen voor veiligheid en hygiëne
- Deze machine is bestemd voor het vervaardigen van pasta vanaf grondstoffen zoals zachte of harde tarwekorrels met toevor van water en/of eieren, of spinazie voor groene pasta of tomatenpuree voor rode pasta
- Enkele praktische raadgevingen: * bereiding van deeg voor tagliatelle: 70% meel type 00, 30% harde tarwe griesmeel, 5 eieren per kg + water (+/
- 300 gr
- 350 gr per kg vloeistof), of 100% harde tarwe griesmeel, 5 eieren per kg meel + water (+/
- 300
- 350vloeistof per kg), kneden tijdens +/
- 15 minuten met een vochtigheidsgraad van 33%. * bereiding van pasta van griesmeel: type: ragliatoni, fusili, conchiglie, spaghetti, enz... , voor dit soort pasta gebruikt men exclusief harde tarwe griesmeel en 30
- 33% water. Als er verschillende soorten meel gebruikt worden, moet de bereiding goed gemengd worden voor het toevoegen van de vloeistof. Naagelang de smaak van de consument is het mogelijk om zout toe te voegen in een proportie van 2 gr per kg meel als het voordien goed opgelost wordt om klonten te vermijden. N. B. Andere matrijen voor pasta zijn beschikbaar in optie
Vaak samen gekocht
Deze combinaties worden aangeraden door de fabrikant, dus dat zit goed!
Specificaties
Algemeen
- Artikelnummer (SKU)
- DI-MPS6_CP-230/1
- MPN
- MPS6_CP-230/1
- Merk
- Diamond
- Serie
- Diamond Gold
- Kwaliteitsklasse
- Topklasse
- Kleurgroep
- Grijs
- Garantie
- 12 maanden
Afmeting, Inhoud, Gewicht en Capaciteit
- Model
- Tafelmodel
- Breedte
- 50 cm
- Diepte
- 30 cm
- Hoogte
- 25 cm
- Gewicht
- 27 kg
- Afmetingen
- Breedte: 500 mm, Diepte: 300 mm, Hoogte: 250 mm
Energie en Milieu
- Uitvoering
- Elektrisch
- Extra elektrische informatie
- 230/1N 50-60Hz
- Vermogen (Elektrisch)
- 600 Watt
- Vermogen (Totaal)
- 600 Watt
- Voltage
- ~230 V
- Frequentie (Hz)
- 50 Hz (Netfrequentie), 60 Hz (Scheepvaart)
Leverancier en Fulfillment
- Type Transport
- Palletvervoer
Codes & Compliance
- Leverancier SKU
- MPS6_CP-230/1
- HS Code
- 84381090
Extra productinformatie
- Horse power
- 0.8
- Product category name
- Diamond
- Product range name
- Pizza - Pasta
- Product subrange name
- Verse pastamachines
- Product family name
- Automatisch / 6 Kg/uur
- Product subfamily name
- ELECTRIC
- Product line name
- EXTRUDERS LINE