Unox Bakerlux Shop Pro Arianna Matic Touch 4 Bakplaten Heteluchtoven - DW078

De Unox Bakerlux Arianna elektrische heteluchtoven met zijopening is ideaal voor cafés, foodcourts, restaurants en kleine bakkerijen en biedt een zeer betrouwbare en efficiënte oplossing voor het bereiden van gebak. de oven is ontworpen met krachtige ventilatorverwarming en ronde verwarmingselementen en levert snelle resultaten, waardoor hij perfect is voor het bereiden van diepvriesproducten: het bakken van 20 baguettes in slechts 18 minuten. en de Arianna met vier bakplaten produceert niet alleen kookresultaten van hoge kwaliteit, maar kan ook de interne luchtvochtigheid regelen dankzij de CLIMALUX- en DRY.Plus-functies, waardoor wordt voorkomen dat gebakken producten drassig worden. Dankzij de intuïtieve bediening op het aanraakscherm kunt u tot 99 verschillende menu-items instellen en betrouwbaar repliceren. Deze functionaliteit is niet alleen geweldig voor het behouden van consistente kookresultaten, maar bespaart ook tijd bij het programmeren telkens wanneer u de oven gebruikt. Als alternatief maakt de Wi-Fi- of USB-connectiviteit het mogelijk om vooraf ingestelde programma's te laden terwijl gebruik wordt gemaakt van datagestuurde kookprogramma's om de efficiëntie te maximaliseren - ideaal voor gebruik met meerdere ovens op veel locaties. Bovendien is het grootste deel van zowel het interieur als het exterieur gemaakt van roestvast staal van professionele kwaliteit. Dit zorgt voor een uitstekende weerstand tegen stoten, corrosie en waterschade, terwijl een grondige reiniging zo eenvoudig mogelijk wordt gemaakt, waardoor langdurig gebruik in commerciële omgevingen wordt gegarandeerd.

• In combinatie met de krachtige ventilator zorgen ronde verwarmingselementen voor snelle kookresultaten
• Maximaal 9 bakstappen per programma
• Te verbinden met internet via LAN of WiFi
• Op internet aangesloten ovens profiteren van de datagestuurde kooktechnologie van Unox
• Dankzij de intuïtieve bediening is de oven eenvoudig te bedienen
• Deur met glazen kijkvenster
• Tot 99 programma's met geavanceerde touchscreenbediening
• Eenvoudig schoon te maken roestvaststalen ontwerp
• Convectiekoken met enkele ventilator
• Eenvoudige plug-and-play-bediening - 13A-stekker
• Nauwkeurige vochtinjectiefunctie. Vereist loodgieterswerk op de waterleiding
• Temperatuurbereik 50°C tot 260°C