Cambro JM719 FreshPro CamRounds druiprooster blauw

Ontworpen voor veeleisende voorbereidingsruimtes tilt het Cambro FreshPro CamRounds druiprooster (blauw) porties fruit en groenten boven hun eigen sap in 11,4, 17,2 en 20,8 L CamRound containers. Door producten verhoogd te houden vertraagt het rooster bederf, behoudt het textuur en kleur en vermindert het onnodige verspilling, een eenvoudige aanpassing die zorgt voor een hogere opbrengst en strakkere beheersing van voedselkosten. Kleurcodering sluit direct aan op de maataanduidingen van de containers en op Easy Seal deksels, zodat teams binnen enkele seconden de juiste combinatie herkennen, zelfs tijdens piekservice.

het Cambro CamRounds druiprooster kan ook helpen strikte HACCP procedures te ondersteunen. Minder handelingen verlagen het risico op kruisbesmetting, terwijl een ruime temperatuurtolerantie van 40°C onder nul tot 85°C betekent dat het rooster moeiteloos van vriezer naar vaatwasser gaat zonder te vervormen of te barsten. Voeg een upgrade in één stap toe aan de werkstromen voor voorbereiding en opslag en houd verse producten langer in topconditie.

• Aanbevolen voor voorbereid fruit en groenten
• Houdt bereid voedsel verhoogd om bederf en verspilling te verminderen
• Bestand tegen temperaturen van 40°C onder nul tot 85°C
• Geschikt voor professionele vaatwassers en vriezers
• Helpt het aantal handelingen te verminderen ter bescherming tegen kruisbesmetting