Diamond GTBT6/TSA-R2 Snelle bevriezingstafel, wand TOUCH SCREEN,6x GN 1/1 (20-12 Kg)

Name: Diamond GTBT6/TSA-R2 Snelle bevriezingstafel, wand TOUCH SCREEN,6x GN 1/1 (20-12 Kg)
Brand: Diamond
SKU: DI-GTBT6/TSA-R2
Price: 6687.67 EUR
Availability: PreOrder

Diamond

Adviesprijs: 7310,-

5527,- 6687,67 Incl. btw

Bespaar € 1783,-

StapelKorting:

2x € 5.388,83 per stuk 2% extra korting
5x € 5.333,56 per stuk 3% extra korting
10x € 5.278,29 per stuk 4% extra korting

Pre-order

Gratis verzending in NL en BE

Levertijd op aanvraagSpoedig weer op voorraad, maar wij hebben nog geen exacte datum. U kunt een pre-order plaatsen om het product zo snel mogelijk te krijgen.

Onze voordelen:

De beste prijzen
Veilig online winkelen
Klanten beoordelen ons met een
We zitten klaar voor uw vragen

Betaalbaar voor iedereen!

Hulp nodig?

Navigatie:

Of ga naar alle Blast Chillers

Afmetingen:125x70x90 cm
Vermogen (ELEK):950 W
Voltage:~230 V
Koelmiddel:R290
Levering:Palletvervoer

Wandmontage versie met verhoogde achterrand.
Productie per cyclus : 20kg (+70°C + 3°C) ou 12kg (+70°C -18°C).
Standaard met kernsonde.
"Anti-kantelbare" roestvaststalen draadstructuur (verwijderbaar), afstand voor platen 74mm.
Koelmiddel R290.
4 verstelbare roestvaststalen poten.
TOUCH SCREEN bedieningselementen, high-definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
Keuze uit 4 cycli: "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote producten, timerbesturing met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de hold-functie aan het einde van de cyclus en alarmfunctie (visueel of hoorbaar), 99 geheugenprogramma's, keuze uit meer dan 20 werkingcycli, automatische cyclus, enz (zie PLUS), display op het voorpaneel.
Binnen- en buitenkant in AISI 304 roestvast staal (voedselveilig), monocoque frame, diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en randen (zonder ruwe randen), met aftapplug (voor groot onderhoud).
Onafhankelijk (verwijderbaar) bovenblad in AISI 304 roestvrij staal (voedselveilig).
Deur (niet omkeerbaar) met ergonomische handgreep (niet uitstekend), gesloten door een magnetische “druk”-afdichting (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig), scharnieren met automatische terugloop (100° vergrendeling), tegendeur voorzien van een verwarmingselement om vorstvorming te voorkomen (Freeze-functie).
Microschakelaar voor de deur, zodat de verdamperventilator kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
Tropische compressoreenheid (+43°), op “uittrekbare” geleiders, voor eenvoudig onderhoud en service, met een wasbaar luchtfilter, ingebouwd in de kast (rechts), geventileerde condensor.
Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP44.
Handmatig of automatisch ontdooien (begin van de cyclus).
Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.

Zeer intuïtieve TOUCH SCREEN bediening, 100% aanpasbare snelle koel- en vriescycli. Strikte temperatuur- en ventilatieregeling. Voorkoeling van cellen naar wens.Specifieke cyclus voor ijs of rauwe vis (Carpaccio, Sushi, Sashimi, enz).Recepten/programma's onderverdeeld per producttype. 99 geheugenprogramma's. Alle gegevens en recepten/programma's kunnen worden gedownload via USB-stick.

ADVANTAGE :

GOLD line PLUS de keuze voor uitmuntendheid in uw werk, met behoud van de organoleptische en voedingskenmerken van al uw voedsel, dezelfde kwaliteit, dezelfde smaak, dezelfde consistentie als vers voedsel! Terwijl u tijd en geld bespaart. Als het gaat om gekoelde producten, hangt de voedselveiligheid af van één basisprincipe: de verandering in kerntemperatuur van +70°C naar +3°C in 90 minuten (VK-norm) of van +65°C naar +10°C in 110 minuten (NF-norm) en van +70°C naar -18°C in 240 minuten (VK-norm) of van +65°C naar -18°C in 270 minuten (NF-norm), Diamond-cellen garanderen dat aan al deze vereisten wordt voldaan.

Koelmiddel R290/R290a is milieuvriendelijk omdat de bijdrage aan het broeikaseffect zeer laag is en het de ozonlaag niet aantast. Dit koelmiddel heeft bijna volledig R134a en R404a vervangen. Veel apparaten gebruiken R290 en beschikken over een goede energie-efficiëntie wat hun ecologische voetafdruk verbetert en de duurzaamheid bevordert.

Specificaties

Algemeen

Artikelnummer (SKU): DI-GTBT6/TSA-R2

MPN: GTBT6/TSA-R2

Merk: Diamond

Serie: Diamond Gold

Kwaliteitsklasse: Topklasse

Garantie: 12 maanden

Garantievoorwaarden: Voldoende ventilatie rondom het apparaat

Afmeting, Inhoud, Gewicht en Capaciteit

Model: Opzetmodel, Vrijstaand model

Breedte: 125 cm

Diepte: 70 cm

Hoogte: 90 cm

Standaardmaat: GN 1/1 (530 x 325 mm)

Gewicht: 140 kg

Afmetingen: Breedte: 1250 mm, Diepte: 700 mm, Hoogte: 880/900(+85) mm

Koelen

Koelmiddel: R290

RVS

RVS Kwaliteit: RVS AISI 304 - Zeer Duurzaam

Deuren en Lades

Indien de draairichting van de deur wordt omgedraaid is het slot niet altijd meer bruikbaar en zijn eventuele afbeeldingen op de deur omgekeerd.Deur omkeerbaar: -

Zelfsluitende Deur: Ja

Energie en Milieu

Uitvoering: Elektrisch

Extra elektrische informatie: 230/1N 50HZ

Vermogen (Elektrisch): 950 Watt

Vermogen (Totaal): 950 Watt

Voltage: ~230 V

Frequentie (Hz): 50 Hz (Netfrequentie)

De behaalde temperatuur kan iets variëren, afhankelijk van omgevingsfactoren.Temperatuurbereik van: -18 °C

De behaalde temperatuur kan iets variëren, afhankelijk van omgevingsfactoren.Temperatuurbereik tot: +70 °C

Leverancier en Fulfillment

Type Transport: Palletvervoer

Codes & Compliance

Leverancier SKU: GTBT6/TSA-R2

Voldoet Aan: CE

Heeft CE Certificaat: Ja

HS Code: 84185090

Extra productinformatie

Electric power c pos: +70°+3°

Horse power: 1

Product category name: Diamond

Product range name: Koeling

Product subrange name: Snelvrieswerkbanks

Product family name: Vriezen en Koelen

Product subfamily name: 6x GN 1/1

Product line name: GOLD LINE PLUS