Kopjeswarmers en Bekerhouders

Kopjeswarmer kopen bij Chefstore

Een kopjeswarmer houdt je kopjes en glazen op temperatuur, zodat je espresso of koffie niet meteen afkoelt zodra je hem inschenkt. Een voorverwarmd kopje houdt de crema langer intact en geeft je gast een warmere kop tot de laatste slok. In een bar, restaurant of hotel waar je veel koffie tapt, scheelt dat merkbaar in kwaliteit en beleving.

Je vindt kopjesverwarmers als tafelmodel, inbouwmodel en drop-in model, plus verwarmde carrousels die veel kopjes tegelijk paraat houden. Daarnaast zitten er bekerdispensers en bekerhouders in het aanbod waarmee je bekers geordend en binnen handbereik uitgeeft. In het assortiment zitten merken als Bartscher, Saro, San Jamar, Olympia, Bravilor Bonamat en Diamond.

Bij Chefstore koop je kopjeswarmers tegen scherpe prijzen, met veel modellen uit voorraad en vaak binnen 24 of 48 uur leverbaar. Je krijgt advies van een team dat de horeca kent en meedenkt over het model dat bij jouw werkplek past.

Waarvoor gebruik je een kopjeswarmer

In een espressobar of restaurant zet je de kopjeswarmer naast of boven je koffiemachine, zodat je barista steeds een warm kopje binnen handbereik heeft. Voorverwarmde kopjes voorkomen dat een hete espresso in koud porselein zijn warmte verliest, wat je smaak en crema ten goede komt. Combineer de warmer met een koffiemachine die bij je volume past.

Hotel, ontbijt en catering

Bij een ontbijtbuffet of cateringopstelling houd je met een verwarmde carrousel of tafelmodel een grote voorraad kopjes warm, zodat gasten zichzelf bedienen zonder dat de eerste kop lauw is. Op locaties met veel gelijktijdige gasten scheelt dat aanloop naar de machine. Zo blijft de doorstroom bij een piek soepel.

Fastfood en to-go

Op een to-go plek of aan een balie werk je vaak met bekerdispensers en bekerhouders die je bekers stapelen en per stuk uitgeven. Zo pak je snel een schone beker zonder de rand aan te raken, wat hygiënischer werkt tijdens de spits. Dat houdt je werkplek opgeruimd en je tempo hoog.

Beste kopjeswarmer voor jouw werkplek

  • Kopjesverwarmer als tafelmodel: staat los op je werkblad naast de machine en houdt een stapel kopjes op temperatuur, handig als je geen inbouwruimte hebt.
  • Inbouw- of drop-in kopjesverwarmer: verzink je in het werkblad of de bar voor een strakke opstelling, waarbij de warmte precies daar zit waar je werkt.
  • Verwarmde tassencarrousel: draait een grote hoeveelheid kopjes rond zodat je bij hoog volume steeds snel een warm kopje pakt zonder te zoeken.
  • Kopjesverwarmer met schappen: houdt meerdere etages kopjes en glazen warm, geschikt voor een zaak die zowel koffie als warme dranken in glas serveert.
  • Bekerdispenser: bewaart een stapel bekers en geeft ze per stuk uit, zodat je op een balie of to-go plek snel en hygienisch werkt.
  • Bekerhouder: houdt bekers geordend binnen handbereik op de toog of bar, praktisch voor een vaste plek naast de tapkraan of machine.

Zo kies je de juiste kopjeswarmer

Stap 1: Bepaal hoeveel kopjes je warm wilt houden

Begin bij het aantal kopjes dat je tijdens een piek nodig hebt en tel de glazen mee die je warm serveert. Een compact tafelmodel volstaat voor een rustige zaak, terwijl je bij hoog volume beter uitkomt bij een carrousel of een model met meerdere schappen. Reken op wat marge, zodat je voorraad niet opraakt tijdens de drukte.

Stap 2: Kies tussen tafelmodel, inbouw en drop-in

Een tafelmodel zet je flexibel neer en verplaats je makkelijk, terwijl een inbouw- of drop-in model een strakke, vaste plek in je werkblad geeft. Kijk naar je bestaande opstelling en of je ruimte hebt om in het blad te verzinken. De keuze bepaalt hoe je je barista rond de machine laat werken.

Stap 3: Let op materiaal en afwerking

Roestvrij staal en aluminium zijn stevig, goed te reinigen en passen bij een professionele barinrichting. Een model met glazen deuren houdt de kopjes zichtbaar en beschermt ze tegen stof. Kies een afwerking die past bij de plek waar de warmer in het zicht van je gasten staat.

Stap 4: Houd rekening met ruimte en aansluiting

Meet de breedte, diepte en hoogte op de plek waar de warmer komt, want een model met schappen of een carrousel neemt meer ruimte in dan een vlak tafelmodel. Controleer of je een vrij stopcontact in de buurt hebt voor de elektrische uitvoeringen. Zorg dat je de warmer comfortabel kunt vullen en legen.

Stap 5: Denk aan reiniging en HACCP

Kies een model met afneembare of goed bereikbare schappen, zodat je gemorste koffie en stof snel wegneemt. Gladde oppervlakken in roestvrij staal veeg je makkelijk schoon en houd je binnen je hygieneprotocol. Plan de reiniging als vast onderdeel van je dagelijkse routine.

Bartscher kopjeswarmers bij Chefstore

Bartscher levert kopjesverwarmers voor uiteenlopende volumes, van compacte tafelmodellen tot uitvoeringen met glazen deuren en modellen die een grote hoeveelheid kopjes tegelijk warmhouden. De behuizingen in roestvrij staal zijn stevig en gericht op dagelijkse inzet in een bar of restaurant. Naast Bartscher vind je in het assortiment ook kopjeswarmers en bekerdispensers van Saro, San Jamar, Olympia, Bravilor Bonamat en Diamond, zodat je per werkplek en budget een passend model kiest.

Gebruik en onderhoud van je kopjeswarmer

Zet de warmer op een stabiele plek naast je machine en laat hem opwarmen voordat de service begint, zodat je vanaf de eerste kop warme kopjes tapt. Vul de schappen of de carrousel gelijkmatig, zodat de warmte alle kopjes bereikt en je voorraad soepel roteert. Werk je met glazen voor warme dranken, houd die dan gescheiden van je koude glazen zodat je niet per ongeluk warm serveert waar dat niet hoort.

Maak de schappen en de bodem regelmatig schoon, want gemorste koffie en stof hopen zich op waar kopjes staan. Neem afneembare delen los volgens de handleiding en veeg roestvrijstalen oppervlakken droog na. Bij een bekerdispenser controleer je of de veer of het mechanisme soepel blijft lopen, zodat je bekers zonder haperen uitgeeft.

Veelgestelde vragen

Waarom gebruik je een kopjeswarmer in de horeca?

Een kopjeswarmer houdt je kopjes en glazen op temperatuur, zodat een hete espresso of koffie niet meteen afkoelt in koud porselein. Een voorverwarmd kopje houdt de crema langer intact en geeft je gast een warmere kop tot de laatste slok. Vooral in een bar met veel koffie merk je het verschil in smaak en beleving.

Welke kopjesverwarmer past bij mijn zaak?

Dat hangt af van hoeveel kopjes je tijdens een piek warm wilt houden. Voor een rustige zaak volstaat een compact tafelmodel, terwijl je bij hoog volume beter uitkomt bij een verwarmde carrousel of een model met meerdere schappen. Kies daarnaast tussen een los tafelmodel of een inbouwuitvoering, afhankelijk van de ruimte op je werkblad.

Wat is het verschil tussen een kopjeswarmer en een bekerdispenser?

Een kopjeswarmer verwarmt kopjes en glazen actief, zodat ze op temperatuur zijn voordat je inschenkt. Een bekerdispenser verwarmt niet, maar bewaart een stapel bekers en geeft ze per stuk uit voor snel en hygienisch werken. Op een espressoplek gebruik je een warmer, terwijl een bekerdispenser vooral op een to-go of zelfbedieningsplek van pas komt.

Hoe installeer ik een inbouw kopjeswarmer?

Meet eerst de uitsparing in je werkblad en controleer of het drop-in of inbouwmodel qua breedte, diepte en hoogte past. Zorg voor een vrij stopcontact binnen bereik en houd rekening met voldoende ventilatie rond het apparaat. Laat de aansluiting bij twijfel door een vakman controleren, zodat de warmer veilig en volgens de handleiding werkt.

Hoe maak ik een kopjeswarmer schoon?

Schakel de warmer uit en laat hem afkoelen voordat je begint met reinigen. Haal afneembare schappen los volgens de handleiding en verwijder gemorste koffie en stof, en veeg roestvrijstalen oppervlakken droog na. Neem de reiniging op als vast onderdeel van je HACCP-routine, zodat de warmer hygienisch blijft en storingsvrij werkt.

Speciale kortingen voor zakelijke klanten

Richt je een nieuwe bar in of voorzie je meerdere vestigingen van dezelfde apparatuur, dan lopen de aantallen snel op. Bij grotere bestellingen krijgen horecaprofessionals aantrekkelijke prijzen die je niet in de standaard webshopprijs terugziet. Neem via de website contact op met ons verkoopteam voor een offerte op maat die past bij jouw volume.

Alles voor jouw koffiehoek bij Chefstore

Bij Chefstore vind je alles wat je nodig hebt voor jouw koffiehoek, van kopjeswarmers tot koffiemolens, bijpassende bekers, mokken en kopjes en theepotten en koffiepotten voor aan tafel. Zo stel je in een keer een complete werkplek samen die aansluit op je menu en je tempo. Bij bestellingen boven de 150 euro (exclusief btw) is de verzending gratis. Ons deskundige team staat klaar om je te adviseren bij het maken van de beste keuze voor jouw horecagelegenheid.

Van hoog naar laag sorteren
Van hoog naar laag sorteren

Chefstore.nl verkoopt o.a. Bartscher kopjeswarmers en bekerhouders, San Jamar kopjeswarmers en bekerhouders, Olympia kopjeswarmers en bekerhouders, Maxima kopjeswarmers en bekerhouders en Saro kopjeswarmers en bekerhouders. Veelal uit voorraad en dus vaak binnen 24 of 48 uur al leverbaar.