Maxima Spiraalkneder - 200 L - 120 Kg Deeg - 2 Snelheden - 400V - 09361150

Het meest zware kneedwerk is geen enkel probleem voor deze krachtige professionele spiraalkneder. in de grote RVS mengkom van 200 liter kun je maximaal 120 kg deeg of 75 kg meel doen waarna de stille maar zeer sterke motor er mee aan de slag gaat. Omdat zowel de deeghaak als de mengkom om hun eigen as draaien, kneedt deze machine alle ingrediënten tot een soepel deeg.

Werkt op twee snelheden

Het is heel makkelijk om de spiraalkneder in te stellen. Dankzij het gebruiksvriendelijke bedieningspaneel met grote, duidelijke knoppen stel je de juiste snelheid in. voor zowel het draaien van de mengkom als voor de deeghaak kun je twee snelheden kiezen. Deze machine heeft een knop waarmee je de richting van de deeghaak kunt omkeren. Hierdoor kan de haak vooruit en achteruit gaan. Naast een eenvoudige bediening is deze spiraalmixer ook veilig in gebruik. de veiligheidsschakelaar zorgt ervoor dat de motor niet oververhit raakt: hij schakelt de mixer dan uit voorzorg automatisch uit. de bescherming tegen overbelasting zorgt ervoor dat de mengkom niet per ongeluk te vol geladen wordt met ingrediënten.

De mengkom is voorzien van een beschermtralie. de beschermtralie moet dicht gemaakt worden voordat het apparaat in werking gesteld kan worden. Verder is de deegkneder voorzien van een riemaandrijving voor een langere levensduur. Naast het feit dat de motor erg stil is, heb je ook weinig last van trillingen. het gewicht en de stevige verstelbare poten zorgen ervoor dat hij nauwelijks trilt als hij zijn werk doet.

Makkelijk schoon te maken

Wanneer je de spiraalkneder intensief gebruikt, dan zul je hem ook vaak moeten schoonmaken. Dankzij de RVS-onderdelen en de metalen behuizing met duurzame coating is dit geen enkel probleem. Je hebt hiervoor een licht vochtige doek nodig en een mild schoonmaakmiddel. Na het reinigen maak je alles goed droog met een zachte doek. 

Kenmerken

• Deegmenger met zeer sterke motor
• Aandrijving met ketting en snaren
• Metalen behuizing met duurzame coating
• As en kneedarm van RVS
• Voorzien van timers
• Metalen beschermtralie enveiligheidsschakelaar
• Heeft verstelbare poten

Productspecificaties

• Netto gewicht: 720 kg
• Netto capaciteit mengkom: 200 L
• Afmetingen apparaat: B1410 x D905 x H1405 mm
• Snelheden spiraal: 112 en 252 RPM
• Snelheden mengkom: 16 RPM
• 400V/50Hz/3Phase 9000 Watt

Productiecapaciteit

• Max. hoeveelheid meel: 75 kg
• Max. hoeveelheid deeg: 120 kg
• Min. hoeveelheid deeg: 45 kg

Let op: de mengkom is overigens niet te verwijderen.