Hoshizaki IJsblokjesmachine | 190 kg/24u | Luchtgekoeld | IM-240XNE-HC-32

Deze stapelbare, modulaire ijsmachine maakt deel uit van een uniek assortiment ijsblokjesmachines; ontworpen met hygiëne als prioriteit. Iedere ijsproductiecyclus wordt uitgevoerd met vers water, waardoor alleen ijs van de hoogstekWaliteit wordt geproduceerd. De blokjes zijn gemakkelijk te herkennen aan hun precieze vorm, helderheid en langzame verdunning van de drank. Dit is vooral van belang voor ijs dat bestemd is voor het bereiden van premium dranken zoals cocktails, aangezien zuiverheid en smaak hierdoor behouden blijven. Voor dit model heeft u een opslagbunker nodig en kan worden gestapeld om de ijsproductie te verveelvoudigen.

• Uniek ijsproductiesysteem met een automatische spoelcyclus. Na elke nieuwe lading ijs loopt het waterreservoir leeg en wordt het met vers water gevuld
• Het systeem is voorzien van een magnetische waterpomp zonder direct koppelingsstuk, waardoor lekkage wordt voorkomen
• Het ‘gesloten cel’-systeem biedt de ultieme bescherming tegen besmetting, doordat het aantal punten waar verontreinigingen in het ijsproductieproces kunnen optreden, worden verminderd
• Elektronische bediening voor een geoptimaliseerd ijsproductieproces onder wisselende omstandigheden zonder handmatige afstelling. DekWaliteit van ijs is altijd consistent
• Doordat het luchtfilter gemakkelijk te reinigen is kunnen eindgebruikers het periodiek onderhoud zelf uitvoeren. Verlengt de levensduur van het product en verlaagt de frequentie en de kosten van onderhoudsbeurten

Koelmiddel R290/R290a is milieuvriendelijk omdat de bijdrage aan het broeikaseffect zeer laag is en het de ozonlaag niet aantast. Dit koelmiddel heeft bijna volledig R134a en R404a vervangen. Veel apparaten gebruiken R290 en beschikken over een goede energie-efficiëntie wat hun ecologische voetafdruk verbetert en de duurzaamheid bevordert.