Electric Multifunction Device 150 Liters (3x GN1/1) With Automatic Lifting - Virtus VSMD151
- Afmetingen:
165x85x105 cm
- Made In:
Tsjechië
- Vermogen (ELEK):
36,9 kW
- Voltage:
~400 V
- Levering:
Palletvervoer
Base frame - AISI 304, minimum thickness 2 mm. Frame cover - AISI 304. Cooking pan AISI 316, both sides welded. Heating system equal and stabile heating. Preheating to 180°C till 3 minutes. Robust double insulated cover with automatic electric lifting. Steam exhaust through the chimney in cover. Service access from the front and top sides. Standard Equipment:Automatic water filling system. Liquid level gauge. Multipoint core probe. Integrated drain in bottom with electronic closing/opening system. Automatic basket lifting. Integrated retractable shower. Integrated socket 230 V /16 A. USB port, HACCP data. Internet connection. Technology: Boiling, Gentle boiling, Deep frying, Frying, BrAISIng, Low temperature cooking, Grilling, Confit, Sous–vide, Overnight cooking. Functions:12” colour touch screen with intuitive control. Memory of 800 programs with 12 steps. Language mutation. Possibility to create own programs. Sensor temperature control. Error list on display. Bottom pan dimension: 1071x580 mm. Internal depth: 280 mm. Cooking surface: 63 dm².
Krachtig 400 volt apparaat
Dit product heeft een krachtstroom aansluiting.
Vaak samen gekocht
Deze combinaties worden aangeraden door de fabrikant, dus dat zit goed!
-
517,- 517,- Incl. btwPre-order
-
Virtus VSAC02003
Cooking Basket For VSMD101 / VSMD101P / VSMD151 / VSMD151P / VSMD201 / VSMD251 - Virtus VSAC02003
487,- 487,- Incl. btwPre-order -
Virtus VSAC02004
Frying Basket For VSMD101 / VSMD101P / VSMD151 / VSMD151P / VSMD201 / VSMD251 - Virtus VSAC02004
487,- 487,- Incl. btwPre-order -
132,- 132,- Incl. btwPre-order
-
Virtus VSAC03002
Spatula For VSMD101 / VSMD101P / VSMD101F / VSMD151 / VSMD151P / VSMD151F / VSMD201 / VSMD251 - Virtus VSAC03002
305,- 305,- Incl. btwPre-order -
Virtus VSAC04003
Strainer For VSMD101 / VSMD101P / VSMD151 / VSMD151P / VSMD201 / VSMD251 - Virtus VSAC04003
278,- 278,- Incl. btwPre-order -
Virtus VSAC04007
Grating Sieve For Spaetzle For VSMD101 / VSMD151 / VSMD201 / VSMD251 - Virtus VSAC04007
399,- 399,- Incl. btwPre-order
Specificaties
Algemeen
- Artikelnummer (SKU)
- VT-VSMD151
- MPN
- VSMD151
- Merk
- Virtus
- Kleurgroep
- Grijs
- Garantie
- 12 maanden
- Garantievoorwaarden
- Garantie op onderdelen, Installatie door erkend installateur noodzakelijk
Afmeting, Inhoud, Gewicht en Capaciteit
- Model
- Vrijstaand model
- Breedte
- 165 cm
- Diepte
- 85 cm
- Hoogte
- 105 cm
- Standaardmaat
- GN 1/1 (530 x 325 mm)
- Netto Inhoud
- 150 liter
- Gewicht
- 417 kg
- Bruto gewicht
- 517 kg
Apparatuur
- Met Onderstel
- Ja
- Kantelbaar
- Ja
RVS
- RVS Kwaliteit
- RVS AISI 304 - Zeer Duurzaam, RVS AISI 316 - Zoutbestendig
Energie en Milieu
- Uitvoering
- Elektrisch
- Extra elektrische informatie
- 380-415 V, 36,900 kW electric, 50 Hz, 3F+N fase
- Vermogen (Elektrisch)
- 36,90 kW
- Vermogen (Totaal)
- 36,90 kW
- Voltage
- ~400 V
- Frequentie (Hz)
- 50 Hz (Netfrequentie)
- Netspanning
- AC 400V 3F+N 50Hz: Krachtstroom
- De behaalde temperatuur kan iets variëren, afhankelijk van omgevingsfactoren.Temperatuurbereik van
- +30 °C
- De behaalde temperatuur kan iets variëren, afhankelijk van omgevingsfactoren.Temperatuurbereik tot
- +250 °C
Overige Kenmerken
- Gemaakt in
- Tsjechië
Leverancier en Fulfillment
- Type Transport
- Palletvervoer
Codes & Compliance
- Leverancier SKU
- VSMD151
- HS Code
- 84198180
Extra productinformatie
- Capaciteit
- 150,0
- Bediening
- Digital touch
- Wateraansluiting Ingaand
- 3/4"
- Water outlet
- 50 mm
- Capaciteit
- 150,0
- Bediening
- Digital touch
- Wateraansluiting Ingaand
- 3/4"
- Water outlet
- 50 mm
- Current
- 3x 50
- Eigenschappen
- Base frame - AISI 304, minimum thickness 2 mm. Frame cover - AISI 304. Cooking pan AISI 316, both sides welded. Heating system equal and stabile heating. Preheating to 180°C till 3 minutes. Robust double insulated cover with automatic electric lifting. Steam exhaust through the chimney in cover. Service access from the front and top sides. Standard Equipment:Automatic water filling system. Liquid level gauge. Multipoint core probe. Integrated drain in bottom with electronic closing/opening system. Automatic basket lifting. Integrated retractable shower. Integrated socket 230 V /16 A. USB port, HACCP data. Internet connection. Technology: Boiling, Gentle boiling, Deep frying, Frying, BrAISIng, Low temperature cooking, Grilling, Confit, Sous–vide, Overnight cooking.Functions:12” colour touch screen with intuitive control. Memory of 800 programs with 12 steps. Language mutation. Possibility to create own programs. Sensor temperature control. Error list on display.Bottom pan dimension: 1071x580 mm. Internal depth: 280 mm. Cooking surface: 63 dm².